中興大學研究被丟棄的柑橘皮變黃金！萃取物竟可修復受損神經細胞

台灣盛產柑橘，年出現25萬噸柑橘廢棄物，中興大學把柑橘廢棄物變黃金！

興大循環經濟研究學院院長王升陽與博士徐驀蓉、碩士蔡靜宜等研究團隊，從柑橘廢棄物果皮與果渣等，萃……