台中中聯油脂所生產的大豆沙拉油，被驗出含有超標的一級致癌物「苯駢芘」，原先食藥署表示，這批問題油品的產品，經過評估不需要下架。但隨著風波越演越烈，這樣的說法也引發質疑。昨（4）日晚間，食藥署長已經改口，將要求相關產品下架，或要求業者充分揭露資訊。