農業部花蓮區農業改良場選育的大豆新品種蘭陽一號，種原來自於宜蘭縣三星鄉大豆達人吳慶鐘。吳慶鐘沾一口蘭陽一號做成的手工醬油後說，「就是這一味」。

61歲的吳慶鐘出身農家，在...…