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緬甸內戰戰火長達5年 仰光小吃店賣若開美食解鄉愁

Posted in 時事

2021年緬甸軍事政變後,西部的若開邦已深陷內戰長達5年,在匱乏的糧食與物資下,當地人以簡單的米線或米飯配上野菜和手工自製魚醬,勉強足以果腹。不過一向風味濃烈鮮明並且強調少油少鹽的若開美食,卻是不少當地人離鄉背井後,最思念的味道。在緬甸仰光,就有一家小吃店,專賣這種鄉愁。

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