〔記者劉曉欣／彰化報導〕彰化不只有肉圓、爌肉飯，蔬食也超級厲害！彰化縣政府八月起推出「彰化蔬食節」，邀請全國民眾盛夏來彰化吃蔬食，素食麵裡頭必吃的豆包更是一絕，十月還將舉辦「蔬食嘉年華」，從早年素麵到現代蔬食，可一饗百家爭鳴的「彰化蔬食」盛宴。 從素麵到現代蔬食 美味又多元 彰化縣長王惠美表示，…