中聯油品大豆沙拉油致癌物超標事件延燒，中央處理挨批慢半拍，在野喊話要衛福部長石崇良下台負責，並呼籲政府立即擴大全國油品專業檢驗、專案抽查，並且完整公開所有受影響的廠商、品牌、品相還有流向。對此，行政院長卓榮泰今（7）日還原事件處理時間序，強調處理同時，也要顧慮資料的嚴謹完整，而這兩天也在準備後續如何維護油品供應和穩定價格。