中聯油脂案件調查報告27日出爐，衛福部點出是包含原料控管、製程修正與檢驗監測3個環節疏忽，導致食安風險升高。中研院院長陳建仁今（28）日表示，此案顯示《食品安全衛生管理法》確實仍有修正空間，除應加強源頭管制及製造管理外，也應強化稽查制度，並重罰黑心業者。對於油品接連出包是否應該普查？食品學者則建議，食藥署應督促廠商發起全面自主檢視。