（中央社記者林巧璉高雄15日電）中聯油品含致癌物超標案引發恐慌，營養師表示，可透過攝取富含維生素C的蔬果，並補充維生素E等脂溶性抗氧化物，增加十字花科蔬菜、菇類等高纖食物、多喝水等排出毒素。