(中央社記者盧太城台東縣28日電)台東縣小米種植面積約25公頃,占全國種植面積約44%,承載原住民族文化,農業部農糧署積極推多元應用,融入飯糰、粽子、麻糬、甜甜圈、烤雞、沙拉及濃湯等傳統與創新料理。