台南首座以台灣鯛為主加工廠 延長保鮮 有助調節淡旺季及外銷 〔記者劉婉君／台南報導〕斥資一．八八億元興建的「將軍智慧水產加工及物流運籌中心」昨天啟用，為台南首座以台灣鯛為主要處理對象的水產加工廠，年處理量可達一〇〇〇公噸，延長水產品保鮮期，有助於調節淡、旺季及外銷。 設置低溫智慧自動倉儲系統 …