台南蚵正值產季　市府結合業者推創意料理行銷

（中央社記者楊思瑞台南27日電）台南沿海地區養殖牡蠣正值產季，市府以「台南蚵」品牌協助行銷，並串聯超過50家在地餐飲與養殖業者，推廣「蚵仔碗粿」與「蚵仔大亨堡」等創意料理，展現鮮蚵食材多元性。