【救命！🤯我的沙發🛋️正在殺死我！！ —— 瓶瓶和罐罐】 又是騙人的標題殺人法，我知道，不過衛報（The Guardian）這篇文章的標題真的是這樣寫：Help, my sofa is killing me! The toxic chemicals hiding in your home – and how to avoid them. 這篇文章列出了家中常見化學污染物的8種來源、可能造成的健康影響、以及各自的改善應對方法。內容非常淺顯，不過還滿值得看一下的，我們分次來介紹這些室內污染來源。

這次的主角是台灣人應該也不陌生的雙酚A（ Bisphenol A，BPA），尤其是在2013年前後剛開始育兒人生的新手媽媽們，記憶會比較深刻。在那段時間，國外有關雙酚A對人體健康危害的研究已趨近成熟，而在國內，嬰幼兒奶瓶會釋出雙酚A的討論也是沸沸揚揚，弄得許多新手媽媽們人心惶惶，最後衛生署（現在的衛福部）直接下禁令：從2013年9月起奶瓶不得使用含有雙酚A的材質，才算是平息了國人的疑慮。

先複習一下雙酚A，這東西過去不只是常用於製造奶瓶而已，它曾經是這世上生產量最多的化學品之一，在幾乎所有接受過檢測的人的血液和尿液中都檢測到了雙酚A。如果你覺得「無所不在、每個人體內都有」這個形容詞很熟悉的話，是的，目前這項殊榮是屬於PFAS的。

雙酚A主要是用於聚碳酸酯塑膠（Polycarbonate Plastics，PC）和環氧樹脂（Epoxy Resins）的製程，以及添加於感熱紙上。聚碳酸酯塑膠（PC）的優點是可以做成透明但又不失強度和耐熱度的材質，所以如早期的嬰兒奶瓶、防護鏡片、面罩、採光罩、車燈罩、手機外殼甚至防彈玻璃……等，都會傾向使用聚碳酸酯塑膠。環氧樹脂在日常生活中常見的應用，除了電子產品中的絕緣材料之外，就是金屬罐頭的內襯。而感熱紙就是現在台灣全面使用的發票、收據、票券那種感熱便會顯影文字用的紙。

因為雙酚A太有名，國際間很早就鞏固了對它的危害意識，所以現在很多產品都會強調不含雙酚A，其它大部分的常見塑膠（如PE、PP）也沒有理由添加雙酚A。不過還是別掉以輕心，說個讓廢(棄)物編滿意外的事，歐盟2024年才全面禁止雙酚A添加於任何「會接觸食物的材質」，那也不過才兩年前。另外隨著雙酚A被限用及淘汰，化學業界現在普遍採用雙酚A的替代化學品，如BPB、BPF和BPS，當然看這名字也知道它們都是雙酚家族，化學結構跟雙酚A類似，而且有越來越多的研究報告顯示，這些替代化學品要不就是沒有比雙酚A還要安全、要不就是更糟。

請記得，「加熱」是雙酚A從產品中釋出的關鍵因素，所以請不要因為懶就直接把罐頭拿去加熱（啊金屬罐頭拿去微波當然是自殺行為…）。應該說「加熱」會促使大部分化學物質和塑膠微粒釋出，反正就養成好習慣，先把食物放到陶瓷或不鏽鋼碗盤上再拿去加熱吧，就這麼簡單。

……待續

圖片由AI協作繪製

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