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食用油苯駢芘超標，像是滾雪球般越滾越大。雙北再公布有苦茶油產品，苯駢芘含量不符標準，分別是「江醫師健康舖子」所販售的「台灣苦茶油」，以及養生品牌「高仰三」所賣的苦茶油。而現在問題源頭，都指向了嘉義的「源春製油廠」，衛生局也將針對製程進行調查。另外日前遭到交保的中聯廠長陳明榮，檢方抗告成功，台中高分院昨天裁定發回重裁。
原訂8月1日上路的建築屋頂光電新制，要求新建、增改建且面積達1000平方公尺以上的建築，在屋頂設置一定比例的太陽能板。不過正式上路前夕，傳出建商有疑慮，政院可能延宕實施，或排除占新建物最大宗的「住宅類」。環團憂心將影響能源轉型，估計1年將減少大約2.91億度發電量。
民進黨籍高雄市議員陳明澤因涉嫌太陽能光電場回扣，30日被橋頭地檢署兵分多路搜索，陳明澤也被帶回偵訊。橋頭地檢署檢察官下午正式向地院聲請羈押陳明澤和另1名涉案被告。
亞馬遜旗下自駕車公司Zoox，昨（30）日正式取得美國政府批准，成為全美首家得以進行商業營運的自動駕駛車公司。華府此舉不但打破傳統汽車安全規範，也代表這類完全沒有方向盤、沒有煞車踏板，甚至連駕駛座也沒有的「原生無人車」，將在嚴格監管下正式邁入收費營運新時代。
美國加州1名小男孩在海邊戲水時，突然被巨浪和離岸流捲向外海，1名年輕救生員立刻衝進海裡救援，驚險畫面曝光後在網路瘋傳。救生單位提醒，看似安全的淺灘也可能瞬間變成致命陷阱；今（2026）年受到聖嬰現象影響，加州沿岸未來恐怕還會出現更多危險大浪。
美國總統川普宣布，哈瑪斯已同意全面解除武裝，並稱這是建立新巴勒斯坦政府的重要一步。哈瑪斯也證實，願意接受協議內容，以換取以色列分階段撤出加薩；目前以色列方面尚未做出正式回應。不過過去幾日以來，以色列仍持續空襲加薩，這紙協議是否能化為真正的和平，仍充滿變數。
流經保加利亞的多瑙河，最近因為熱浪而水位下降，科學家卻驚喜發現，河灘上出現保存良好的長毛象化石。科學家表示，如果修復後狀況良好，就會進入當地博物館展示。
俄羅斯昨（30）日對烏克蘭發動大規模空襲，造成10多人死亡、多人受傷。烏克蘭總統澤倫斯基表示，有情報指出，俄軍使用了北韓製造的飛彈。這也是俄羅斯相隔1年後，再度使用北韓武器，代表俄國可能已經補充一批新武器，準備繼續加大攻勢。
巴基斯坦傳出重大山難，國際知名的尼泊爾裔登山家普爾加帶領的10人登山團隊，在布洛德峰碰上雪崩之後失聯。目前搜救隊已經找到了4具遺體，但因為山區天候惡劣，嚴重影響後續的搜救行動。
在黨政元老預計將會出席的年度北戴河會議隨時召開之際，網傳前中共中央總書記胡錦濤與兒子胡海峰一家食物中毒身亡，但原始消息來源無法核實。
屏東小琉球周邊海域以及潮間帶有豐富生態，正值暑假旺季，不少遊客攜家帶眷前來戲水消暑。不過昨（30）日，有民眾拍到中澳沙灘出現鈕扣水母。專家表示，鈕扣水母的觸手帶有刺絲胞，觸碰恐怕會出現刺痛或過敏等反應，提醒民眾看到最好別靠近。
國內新冠疫情快速升溫，且已進入流行期，疾管署預估，這波疫情將在8月中旬達到高峰，單週就診恐破5萬人次。由於新冠確診人數增加，陸續有民眾抱怨到藥局買不到快篩試劑。對此食藥署表示，已在官網設置「家用新冠病毒快篩試劑供應專區」，提供民眾查詢超商及藥局供應情形。目前國內快篩製造廠庫存約61萬劑，業者持續生產鋪貨，整體供應量可以滿足民眾需求。
發生在2021年11月，1名宋姓男大生開車時，不慎擦撞1部名車，遭車上3人持球棒猛烈毆打重傷，險些喪命。其中張姓主嫌被判刑9年定讞，目前入監服刑中。而同案2名李姓及陳姓共犯，最高法院在今（31）日做出最終判決，駁回2人上訴，依共同犯傷害致重傷害罪，各判處3年10個月徒刑，全案定讞。而宋姓男大生母親表示無奈接受，但也擔心如果之後有假釋機會，這樣的刑度難有教化目的。
暑假是學生打工的旺季，勞動部今（31）日公布最新的工讀及部分工時的勞檢結果，檢查1852家事業單位，465家違法，違法率超過25%。勞動部強調，有105家是連續兩年違規的累犯，主要以餐飲、連鎖超商和飲料店為主；認為加盟店違法比例較高，將要求企業總部加強輔導。
今（2026）年4月，有旅客搭乘德安航空，從蘭嶼飛往台東，在落地滑行時拿出手機拍攝螺旋槳，卻遭到檢方偵辦。台東地檢署考量他坦承犯行、犯罪情節輕微等理由，日前給予1年緩起訴。不過在機上使用手機怎麼會涉犯民航法規？德安航空說明，該機型未經原廠執行3C干擾認證，加上機上沒有空服員，為確保飛航安全，搭機必須關閉電子產品，全程禁用。
銅鑼灣書店創辦人林榮基日前因病離世，享壽70歲，今（31）日舉行告別禮拜，行政院長卓榮泰代表頒贈「總統褒揚令」，感念林榮基長年投入出版文化、閱讀推廣以及自由民主價值倡議的重要貢獻。
中共昨（30）日再發射運載火箭，經過我防空識別區，並且派出27架次共機、9艘共艦及2艘公務船在台海周圍進行聯合戰備警巡，再度呈現四面環台態勢。面對中共威脅與日俱增，美國聯邦眾議院外委會亞太小組主席金映玉呼籲，立法院應儘速通過《無人載具條例》。至於中國海警今（31）日聲稱，在台灣東部執法巡查，海巡署駁斥是「假執法、真擴權」的認知作戰，已調派「台北艦」全程監控。
日本熊本強震，我外交部宣布援助日本500萬元新台幣，總統賴清德以個人身分捐20萬元，今（31）日更喊話各界多捐款援助日本。國民黨主席鄭麗文則以個人名義捐款100萬元，日台協也回贈感謝狀。至於日本首相高市早苗30日在社群平台發文，感謝發聲關心地震的各國元首，因遺漏賴清德，一度引發網路議論，不過高市今日再度發文感謝各國，並在感謝名單中點名台灣。
日本熊本震災救災行動進入第4天，目前因為地震與相關因素死亡的人數，累積達到35人。除了持續搜救永旺夢樂城外，八代市有超過百年歷史的溫泉旅館「金波樓」，也在這次震災中幾乎全毀。由於災區不少住宅依舊斷水斷電，在炎炎夏日的高溫下，許多民眾只能住在車上以冷氣度日。
晶圓代工大廠「力積電」創辦人、董事長黃崇仁，今（31）日因為心肺衰竭，在住家睡夢中安詳離世，享壽77歲。由於他7月中旬才出席法說會，離世的消息震驚市場。